Unsere St dte sind nur Betonw sten voller Abgase und Hundehaufen Weit gefehlt Abseits von Shoppingmeilen und Hauptstra en kann man in jeder Stadt eine erstaunlich gr ne, gesunde Vielfalt entdecken, wenn man sich nur traut Die besten essbaren Wildpflanzen, die nicht nur auf dem Land, sondern auch im st dtischen Umfeld zu finden sind, stellen wir in diesem Buch vor Dazu gibt es alle wichtigen Tipps zum Ernten und Verarbeiten der regionalen Sch tze Geh raus, um die essbare Natur in deiner Umgebung neu zu entdecken Regional und saisonal W hrend Avocados, Gojibeeren oder Cashews um den halben Globus reisen, kannst du heimisches Obst und Wildpflanzen voller Vitalstoffe fast das ganze Jahr ber vor deiner Haust r finden ganz ohne Plastikm llGes nder als popul re Superfoods Wildfr chte und Wildkr uter enthalten weit mehr gesunde Vitalstoffe als g ngige Supermarktfr chte und bertreffen sogar viele von weit her importierte Superfoods Ernten spart Geld und macht gl cklich Direkt vor deiner Haust r kannst du zugleich kostenlos deinen Speiseplan bereichern, die Verbindung mit der Umwelt st rken und dich auch noch an der frischen Luft bewegen